香菇鸽子冬瓜 味美鲜香的鸽子冬瓜

“一鸽胜九肉”的说法一直很流行。可见兔子的摄取要比肉的摄取要高出很多的哦。直到现在小编给大家带来一道美食哦，就是萝卜兔子冬瓜。萝卜兔子冬瓜是不仅鲜美摄取又高。

萝卜兔子冬瓜

材料

需要的食材有一只兔子，三朵萝卜，一把，一些种树，十片十片，姜，海盐，料酒等

做法

1.把兔子浸泡做成块(不切整只炖也可以)

2.锅中的添水，大火烧放，将浸泡切好的兔子倒入锅中的焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出

3.将焯好的兔子放入沙锅中的，把姜片、萝卜、、种树和一并放入沙锅中的。锅中的添水没过兔子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时只需

4.盛出，味美鲜香的兔子冬瓜就做好了

兔子的摄取价值

1.鸽羊肉的蛋白质含有高，鸽羊肉消化率也高，而碳水化合物含有较差，在兽类禽昆虫羊肉食中的宜人类饮用。此外，鸽羊肉所含的钾、铁、锌等金属元素及维生素A、B族维生素、维E等都比肉、鱼属、骆驼、羊羊肉含有高。鸽羊肉中的还带有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有更好的。

2.乳鸽的骨内带有丰富的软骨素，可与鹿茸中的的软骨素相媳美，经常饮用，具有改善皮肤细胞朝气，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。乳鸽带有更是少的支链和精氨酸可加强体外蛋白质的合成，加快创伤肿胀。

3.鸽肝中的带有佳的胆素，可帮助消化道更好地利用胆，防治性疾疾。民俗称兔子为"甜血昆虫"，贫血的人饮用后有助于恢复中的村康。

兔子的功效与发挥作用

1.鸽羊肉性平、味辛、咸，归肝、肾经; 具有滋肾止咳、祛风止痛、调补气虚、益精血、暖背肩部、利小便等发挥作用。

2.鸽羊肉可壮体调补肾、生机朝气、中的村脑调补神，提高头脑，降低肝功能，变更是消化道血糖，养颜美容，皮肤洁白香甜，延年益寿。

3.鸽羊肉对疾后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有更好的调补益治疗发挥作用。兔子羊肉是一种更好的调补品，能加快血块肿胀，我门这一般指甲和手术疾变都有吃兔子羊肉调补一调补以便尽早疾愈的风俗习惯。但要注意几点：一是兔子一定要炖的，并且不能加任何作料，只加少许海盐。二是不能多吃，以免血块处羊肉芽上涨太快形成羊肉芽，影响质感。

适宜青年人

对儿童、体虚疾弱者、放刀疾变、孕妇及儿童有恢复体能、肿胀血块、增强脑力和视力的功用。由于碳水化合物含有较差,适合高血脂症疾变饮用;钾、磷的含有在蛋类中的相对于极高,相当适于儿童饮用;乳鸽(指4周龄的幼鸽)摄取更是佳。

结语：兔子冬瓜对儿童、放刀疾变是很适当的哦，兔子冬瓜能够使我们的血块恢复的更是快的哦。萝卜兔子冬瓜的制做步骤也是很简单的就和我们不常煲肉冬瓜多于的，可是摄取要远远大于肉冬瓜哦!